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字号+ 作者:鹰击毛挚网 来源:百科 2025-07-08 12:17:37 我要评论(0)

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1.先将蛋煮熟,剥壳。肉烩

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2.备好所需要的配料。

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3.五花肉去毛冼干净切大块。

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4.先将八角,桂皮,肉烩姜片放进锅里爆香后,鹌鹑放进五花肉。炒至出油,调入酱油调色。

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5.再倒进适量的清水,下入所有的配料烧开。

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6.关中火煮半小时,再放进剥好的鹌鹑蛋。

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7.将蛋煮至入味,将汤汁烧干。

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8.出锅装盘即成。酱香味夹着卤香味好吃不腻。

红烧肉烩鹌鹑蛋的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

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